Bolinha de Queijo Sem Massa

by admin

Ingredientes
500 grs de muçarela ralada
3 colheres de parmesão ralado
1 ovo
1/2 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo
Amasse todos os ingredientes com a mão e misture bem até formar uma massa homogênea.

Em seguida, separe em bolinhas e passe-as em farinha de rosca para empanar.

Leve ao congelador por 30 minutos para firmar a massa.

Feito isso, frite em óleo bem quente. Depois é só se deliciar.

Hummm que delíciaaaa…Bjo do Gil

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